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酒店传菜电梯对餐饮行业的重要性不容忽视

编辑:陕西斌城阳机械设备有限公司时间:2020-01-12

  在我们的日常生活中,每个人都知道电梯,也乘坐过电梯,当然,更知道电梯对于高楼大厦这些建筑有多重要。在今天安装酒店传菜电梯,是因为大多数酒店已经摆脱了平面化的设计装饰,人们在平地上建起了高层建筑。有些酒店甚至可以说在建造时,是计划建造三层高的大楼。因此,对于这样的高层建筑,许多酒店都有自己的方法来提高传菜的效率。最常见的方法之一是通过设置传菜电梯来提高送餐效率。


  传菜电梯其实跟我们平时见到的电梯原理差不多,只不过是被用来在不同的楼层间进行菜品传递的设备。如果酒店不安装传菜电梯,我们需要大量的送餐人员来送餐,使得他们每天都要经过电梯,每一道菜,每一道菜的材料都需要送到上层或下一层,每一层都需要几分钟,工作效率极低。但是安装完传菜电梯后,就可以大量减少传菜人员的人数,因为只需要点击按钮就能将饭菜送上楼层,只需几秒钟,不仅速度快,而且安全可靠。


  一台合格的传菜电梯平稳度是非常高的,最最明显的特点是:大大减少酒店因为在传菜时候路上花费的时间。对于消费者来说,许多人都遇到过上菜慢的问题,一遍又一遍的催促服务人员。甚至因为等餐时间太久了,很多的消费者还会因为菜品迟迟不上桌,退菜甚至拒绝付钱。这种情况下即使这道菜送到消费者的桌上,也会因为上菜速度问题引起消费者的不满。因此,对于酒店来说,安装一台传菜电梯对于他们的经营有很好的帮助。